Place général leman 19, Liège

TEL 04 262 _19 85

 
 

A propos de l'aigle d'or

Une vieille taverne liégeoise au cadre rustique

L'Aigle d'Or, c'est avant tout une vieille taverne liégeoise au cadre rustique, privilégiant les boiseries, les vitraux, les plaques émaillées.

On pourrait la classer dans la catégorie des « cafés jaunes ». Depuis fin 2012, Jamy, bien connu dans le milieu HORECA liégeois (Aquarelle dans le Carré, Century aux Guillemins, Tuileries à Esneux, Mad Murphy's à Barchon, etc) a repris les rennes de l'établissement à Willy Antoine, qui avait tenu la taverne pendant 25 ans.

 

Horaire


Du lun au ven : de 10h à 03h
Samedi et dimanche : de 11h à 03h
Restauration du lundi au vendredi : de 12h à 15h et de 18h30 à 22h

 

Plat du jour

Déguster les délices de la
semaine :

Lundi 29:

Le duo de poivrons farcis, son coulis tomaté au basilic, riz

10€

Mardi 30:

Steak minute au poire concassé, frites, salade

10€

Mercredi 31:

Salade liégeoise, et sa côte au spirling

10€

Jeudi 01:

Suprême de volaille de Pierrot, et son riz colombo

10€

Vendredi 02:

Liguine aux scampis façon méditerranéenne

10€

 

News & évènements

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Découvrez le nouveau site

2015-09-29

Nous avons le plaisir de vous annoncer la sortie de notre tout nouveau site internet... On espère que vous l'apprécierez !

N'hésitez pas à nous laisser vos commentaires.

Bonne journée et à bientôt autour d'une bonne bière, ou d'un bon plat...

 

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Le retour des moules

2016-07-04

Voici arrivé le temps des MOULES DE ZELANDE !!!

 

A l'aigle d'or, moins cher qu'au lunch garden !!!!

 

La casserole de moules de Zélande d'un kilo pour 12,90€, avec ses frites maison.

 

 

 

Bon appétit bien sûr !!!!

 

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TRAPPISTES

2016-07-29

Nous pouvons désormais être fier de pouvoir vous offrir TOUTES les trappistes du monde. Nous avons réussi à nous procurer la TRE FONTANE, la trappiste italienne.

Donc, à l'aigle d'or, les onze authentiques trappistes (ATP) sont présentes.

Jugez plutôt:

 

- La Chimay dorée

- La Chimay triple

- La Chimay bleue

- L'Orval

- La Rochefort 8

- La Rochefort 10

- La Westmalle double

- La Westmalle triple

- L'Achel blonde

- L'Achel brune

- La Westvleteren 6

- La Westvleteren 8

- La Westvleteren 12

- La Zundert (Pays-Bas)

- La Trappe blanche (Pays-Bas)

- La Trappe quadruple (Pays-Bas)

- La Benno (Autriche)

- La Gregorius (Autriche)

- La Nivard (Autriche)

- La Spencer blonde (U.S.A.)

- La Tre Fontane (Italie)

 

Une exclusivité liégeoise, je pense.

 

CHEERS

 

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Ardenne Saison au fût

2016-08-08

Voici le retour d'une bière de la brasserie de Bastogne au FUT, l'ARDENNE SAISON, une belle réussite encore de Philippe Minne. Des houblons Hallertau, et Cascade, et des levures sauvages de type Brattanomyces. Une belle fraîcheur, mais bien houblonnée (dry hopping). Elle titre à 5,5°

 

Ce qui donne, actuellement, au fût:

 

- L'Ardenne saison (Brasserie de Bastogne)

- La Trappe blanche (la blanche des moines trappes hollandais)

- La Formidabel ( Brasserie Broeder Jacob)

- La Saison de Saint-Feuillien

- La Corne du Bois des Pendus triple

- La Kinn Skoddehav (IPA norvégienne)

- La Leffe Royale Cascade IPA

- L'Hoegaarden rosée

- Le Scotch C.T.S.

- La Jupiler

 

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Bastogne Pale Ale au fût

2016-08-29

Vu l'énorme succès de l'Ardenne Saison, nous avons décidé de continuer avec une bière de Philippe Minne au fût, la Bastogne Pale Ale. Je ne vous dis pas le régal...

 

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